Hội Làm vườn và Trang trại học tập và khảo sát mô hình chăn nuôi không có chất thải tại tỉnh Hà Nam
Thực hiện chương trình công tác tháng 4/2012 của Hội Làm vườn và Trang trại, ngày 20/4/2012, Chủ tịch Hội Làm vườn-Trang trại Thanh Hóa ông Lôi Xuân Len cùng cán bộ Văn phòng Tỉnh hội và Chủ tịch Hội Làm vườn - Trang trại xã Đông Nam (Đông Sơn) Hoàng Tiến Thành đã đến tỉnh Hà Nam khảo sát, học hỏi về kinh nghiệm tổ chức phát triển mô hình chăn nuôi sinh thái không có chất thải của tỉnh Hà Nam.
Kỹ sư Nguyễn Văn Nghiệp, Trưởng phòng Tổ chức cán bộ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nam và Bác sĩ Thú y Bùi Văn Thìn cán bộ Chi cục Chăn nuôi - Nuôi trồng thủy sản đón tiếp, hướng dẫn đoàn đến thăm các mô hình chăn nuôi lợn sinh thái không chất thải, đã trao đổi:
Hà Nam đã được các nhà khoa học trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội chuyển giao công nghệ chăn nuôi sinh thái không có chất thải: dựa trên công nghệ lên men vi sinh độn lót chuồng, toàn bộ phân và nước giải nhanh chóng được vi sinh vật chuyển hóa thành thức ăn protein sinh học cho chính vật nuôi nên tiết kiệm được thức ăn, hơn nữa chăn nuôi theo công nghệ này không phải dùng nước rữa chuồng và tắm cho gia súc nên không có nước thải từ chuồng nuôi gây ô nhiễm nguồn nước và môi trường xung quanh.
Tỉnh Hà Nam hiện có hàng trăm hộ gia đình tham gia hưởng ứng mô hình nền đệm lót sinh học trong chăn nuôi. Qua theo dõi các mô hình triển khai cho thấy những ưu điểm nổi trội trong xử lý môi trường đó là: Triệt tiêu được toàn bộ chất thải hằng ngày của đàn lợn, bảo đảm được môi trường. Nhờ có môi trường trong lành nên lợn ít bị các loại dịch bệnh thông thường như: Sốt vi-rút, tiêu chảy... Trọng lượng của lợn nuôi ở chuồng có sử dụng nền đệm lót tăng bình quân 1-3 kg/ tháng so với chuồng không sử dụng nền đệm lót. Môi trường chuồng trại được bảo đảm vệ sinh sạch sẽ, ngăn chặn được những loại bệnh, dịch có thể bùng phát như lở mồm, long móng, dịch tai xanh trên lợn. Về chi phí làm đệm lót cũng không cao, khoảng 120 nghìn đồng/m2 trong năm năm cho một nền đệm. Việc sử dụng nền đệm lót trong nuôi lợn là rất phù hợp cho chăn nuôi nhỏ lẻ ở nông hộ hiện nay.
Từ hiệu quả của mô hình, UBND tỉnh Hà Nam đã phê duyệt đề án “Giảm thiểu ô nhiễm môi trường bằng công nghệ sinh học trong chăn nuôi giai đoạn 2011-2015”. Thực hiện đề án, trong năm 2012, toàn tỉnh phấn đấu thực hiện thêm 200 mô hình tại 103 xã nông thôn mới, mỗi mô hình được tỉnh hỗ trợ 160 nghìn đồng/m2 để đầu tư nguyên liệu làm nền đệm lót, men vi sinh và tập huấn, chuyển giao kỹ thuật làm đệm lót sinh học cho người chăn nuôi. Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Hà Nam Kiều Hữu Bình cho biết: Hiện nay, sử dụng nền đệm lót sinh học trong nuôi lợn là hướng đi hiệu quả để xử lý triệt để vấn đề ô nhiễm môi trường khu vực nông thôn, khi chăn nuôi ở nông hộ vẫn được duy trì và mở rộng. Thời gian qua, ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Hà Nam đã rất tích cực phối hợp và hỗ trợ các địa phương triển khai và nhân rộng mô hình. Song, để mô hình sớm được nhân rộng rất cần sự chung tay vào cuộc của các cấp chính quyền, các tổ chức hội, đoàn thể đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động để các hộ chăn nuôi hiểu rõ được lợi ích và tự nguyện thay đổi nếp nghĩ và tham gia mô hình, góp phần bảo vệ môi trường thôn, xóm, khu dân cư.
Thăm các mô hình chăn nuôi theo công nghệ sinh thái không có chất thải tại Thị trấn Ba Sao, huyện Kim Bảng, các hộ thực hiện đều phấn khởi cho biết: có nhiều lợi ích, không còn mùi hôi thối, giảm công và nước rửa chuồng trại, tắm cho lợn hàng ngày, không có ruồi muỗi, lợn chóng lớn, ít bệnh tật, hộ chăn nuôi lợn nào cũng có thể thực hiện được.
Ông Hoàng Tiến Thành người trong đoàn khảo sát đã trực tiếp bốc chất thải trong chuồng để kiểm tra, thừa nhận: chất thải không có mùi hôi thối, dự định trở về sẽ cải tạo lại chuồng trại của mình để nuôi lợn theo công nghệ sinh thái không có chất thải như bà con ở Thị trấn Ba Sao đã và đang nuôi.
Mọi người trong đoàn đều cùng cảm nhận: “Thực hiện chăn nuôi không có chất thải, lợn vui, người nuôi vui, mọi người xung quanh đều vui”.
Chủ tịch Hội Làm vườn và Trang trại, ông Lôi Xuân Len cũng dự định sau chuyến đi sẽ có báo cáo đề xuất với UBND tỉnh Thanh Hóa cho thực hiện đề án “ Phát triển mô hình chăn nuôi sinh thái không có chất thải ở Thanh Hóa”.
Ngọc Minh